7.目的
主要な露地野菜について、夏どりに適した品種選定の資料を得る。

8.試験研究方法
(1)試験実施場所　　中央農試園芸部ほ場(暗色表層疑似グライ土)
(2)耕種概要および試験区設計
1)キャベツ
　栽培型:晩春まき露地移植栽培
　播種期:5月15日、成型ポット、無加温ハウス育苗
　定植期:6月11日、畦幅60cm、株間50cm
　施肥量:N;1.5　P₂0₅;1.5　K₂0;1.5　㎏/a
　収穫期:8月3日〜8月28日
　試験区:.1区4.8㎡、2反復、乱塊法
2)ハクサイ
　栽培型:晩春まき露地移植栽培
　播種期:5月15日、成型ポット、無加温ハウス育苗
　定植期:6月8日、畦幅70cm、株間60cm
　施肥量:N;1.5　P₂0₅;1.5　K₂0;1.5　㎏/a
　収穫期:7月30日〜8月6日
　試験区:.1区7.0㎡、2反復、乱塊法
3)ダイコン
　栽培型:春まき露地直播栽培
　播種期:5月21日、畦幅60cm、株間24cm
　施肥量:N;0.8　P₂0₅;1.5　K₂0;0.8　㎏/a
　収穫期:7月27日
　試験区:.1区3.6㎡、3反復、乱塊法
4)ニンジン(ナンテス系)
　栽培型:春まき露地直播栽培
　播種期:5月2日、畦幅40cm、株間5cm
　施肥量:N;1.5　P₂0₅;2.0　K₂0;1.5　㎏/a
　収穫期:8月16日
　試験区:.1区3㎡、3反復、乱塊法

9.試験結果の概要・要約
夏どり標準耕種法によリ栽培し、キャベツ、ハクサイ、タイコン、ニンジン(ナンテス系)について、それぞれ特性を比較し、品種選定のための資料を得た。
特性の要約を次頁以降に示した。

10.成果の具体的数字
(1)キャベツ

No

品種 または 系統名

結球 の 早晩性

葉部

球 の 肥 大 性

球 の 形 態

芯 の 大 き さ

規格外 の 多少

腐 敗 の 多 少

球品質

その他の 特性

ブル ーム

し わ

硬 さ

甘 さ

しま り

1

SB301

ヤ 扁平

ヤ大

ヤ辛

揃い良、 生育良

2

いしずえ

ヤ少

ヤ大

長

ヤ柔

ヤ甘

ヤ良

3

夏早生2号

ヤ早

ヤ多

ヤ 扁平

小球多

少

ヤ良

4

春雷500

多

5

YR甲陽

ヤ強

ヤ少

大

ヤ 扁平

ヤ硬

ヤ辛

ヤ不良

6

輝春

ヤ弱

ヤ甘

良

発芽遅い、 生育良

7

大藤

ヤ晩

ヤ少

ヤ柔

8

ダンディボール

早

小

円

ヤ大

硬

ヤ良

肉厚

9

アーリーボール

早

ヤ少

小

円

硬

ヤ辛

ヤ良

やや肉厚

10

金系201号

ヤ早

ヤ弱

ヤ多

ヤ柔

揃い良、 発芽遅い

11

TSX-228

ヤ 長球

小

芯空洞

少

ヤ硬

ヤ辛

発芽遅い

12

YR家康

ヤ晩

ヤ強

ヤ少

大

ヤ柔

甘

生育良

13

YRはつゆき

ヤ晩

強

小球多

ヤ多

ヤ柔

発芽遅い

14

YRデライト ボール

ヤ早

弱

円

多

ヤ良

揃い良

15

YR青春

ヤ早

ヤ多

小

ヤ 扁平

小球多

少

ヤ良

16

W717

ヤ強

ヤ少

ヤ 扁平

少

甘

ヤ良

発芽早い、 生育良

17

W814

ヤ晩

ヤ強

ヤ多

18

MSC59

ヤ強

ヤ少

ヤ 扁平

19

若峰

ヤ晩

ヤ強

ヤ 扁平

ヤ硬

ヤ辛

20

秋徳

ヤ晩

ヤ強

ヤ大

ヤ大

揃い良

21

湖水

ヤ大

小球 極多

ヤ多

ヤ辛

不良

揃いやや不良、 苦い

22

藍春ゴールド

ヤ晩

ヤ 長球

甘

揃い良

23

レアーボール

ヤ強

少

大

円

長

揃え良

24

爽月

早

ヤ弱

ヤ小

円

ヤ硬

ヤ辛

揃え良

25

天輝

ヤ多

多

注)表示のない項目は、概ね中間に属する。
　　腐敗の多少:立毛中および収穫球より評価

早生では、肉質がやや硬い傾向があるが「ダンディボール」、「アーリーボール」が球の肥大性で劣るが規格外の発生が少なく、揃いも良好であった。
他では、「いしずえ」、「輝春」、「大藤」、「金糸201号」、「YR家康」、「W717」、「藍春ゴールド」、「レアーボール」が肥大性および食味等の球品質等の点で良好な結果を示した。

(2)ハクサイ

No	品種 または 系統名	結球 の 早晩 性	葉部 生育	球の 肥大 性	球の 形態	芯の 大き さ	規格 外の 多少	腐敗 の 多少	球の しま り	球の 内部 色	その他の特性
1	彩都			大	太い			多
2	栄都							極多			芯空洞、調整率低
3	アポロ60			小	長い	長い		極多	−	−	ネコブ多
4	やまみ65				長い		軟球ヤ多		ヤ不良
5	春陽(愛三)					ヤ長い		少
6	春の峰1号	ヤ早		ヤ小		小
7	春の峰2号	ヤ早	ヤ小	小		小		少		白色
8	春の峰3号		ヤ小	小		小	小球多	多	ヤ不良	ヤ白色	ネコブ多
9	春宝			ヤ大	ヤ太い				ヤ不良
10	CR風雲		ヤ旺盛		太い	−		−	良	ヤ白色	全抽台、ネコブ無
11	ユニーズ		ヤ旺盛			小	未結球多			ヤ白色
12	郷倉	ヤ晩			ヤ長い				ヤ不良		調整率極高
13	春郷	ヤ早			ヤ長い			少
14	春陽(トキタ)	ヤ早		ヤ大	太い			少
15	春大将				太い	ヤ太い					芯空洞
16	風雅			大		ヤ太い		多			芯空洞、調整率高
17	信玄	ヤ晩				ヤ大		ヤ少		ヤ白色	ネコブ無
18	W-901	ヤ早	ヤ旺盛	小		太い	未結球多	ヤ少			ネコブ無、調整率極低
19	新月				長い			多	ヤ不良	黄色
20	かすみ					小		多	良	ヤ白色
21	健春								ヤ不良
22	弘法	ヤ晩	ヤ旺盛	ヤ小		小		多	不良		ネコブ無、葉面しわ少、 調整率低
23	無双				長い	ヤ長い

注)表示のない項目は、概ね中間に属する。
　　腐敗の多少:立毛中および収穫球より評価

「春陽(愛三)」、「春の峰1号」、「春の峰2号」、「春郷」、「春陽(トキタ)」、「かすみ」、「無双」が比較的腐敗も少なく、球のしまリ等の品質や肥大性等の点で良好な結果を示した。

(3)ダイコン

区番号

品種または 系統名

抽台

収量 (規格内)

根型

規格外 根

腐敗 根

外観

障害根

品 質

首部 緑色 程度

皮目 の 多少

す 入り

赤 芯

網入 り

1

かつみ

多

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

2

若宮

多

C

濃緑

多

少

良

3

W-957

ヤ多

D

小根多

多

4

春海

ヤ多

B-C

多

発生

少

微

5

春海2号

B-C

曲りヤ多

ヤ多

濃緑

6

8R-27

多

D

ヤ多

濃緑

少

少

ヤ良

7

9R-12

多

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

8

周作

多

C

ヤ多

ヤ良

9

W-764

ヤ多

F

小根ヤ多

中

10

SB-7003

多

D

少

11

SB-7007

ヤ多

D

微

12

SB-7005

全

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

13

こうふく

ヤ多

B-D

岐根ヤ多

発生

微

ヤ良

14

天河

ヤ多

B-C

小根ヤ多

微

良

15

天舞

B-C

岐根多

発生

多

16

春姿総太り

ヤ多

D

岐根ヤ多

多

微

良

17

太郎

ヤ多

D

岐根ヤ多

18

陽水

多

D

濃緑

微

微

ヤ良

19

三福

ヤ多

D

岐根多

中

少

微

良

20

春駒

ヤ多

C

21

試交29

ヤ多

D

少

22

陽水2号

多

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

23

栄福2号

ヤ多

B

小根多

多

多

24

はるみね

B

小根ヤ多

発生

多

25

晩抽春泉

B

多

白

ヤ良

26

長形晩抽春青

ヤ多

D

ヤ多

27

曽水

多

B

白

微

28

庚

全

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

注)表示のない項目は、概ね中間に属する。

育首として「若宮」、「春駒」、「周作」、「太郎」が抽台もなく肥大性、根型、品質の点から良好な結果を示した。

(4)ニンジン(ナンテス)

No	供試 品種名	初期 生育	肥大性	根長	根径	揃い	先づ まり	規格外 根	皮目	根色	根型
1	あこがれ1号		小					ヤ多			NC
2	KB608		小	長	細	良				ヤ濃	N
3	ナンシー					良			少		C
4	キャロシー		ヤ大			良	良		少	濃	N
5	SB4018	劣			細	良	良	裂根多	少	淡	N
6	KB607					良			少		N
7	あこがれ3号						良			ヤ淡	NC
8	W081			長	細						N
9	あこがれ4号			長				ヤ多		ヤ淡	N
10	レッドワン		ヤ大	長				裂根多	少	ヤ淡	N
11	キャロット	劣			細			ヤ多	少	淡	N

注)表示のない項目は、概ね中間に属する。
　　根型:N(ナンテス)、NC(中間)、C(チャンテネ)

「キャロシー」は肥大性もよ<、品質も良好な結果を示した。また、「KB607」も肥大性はやや劣るが、撒い、根型等良好な結果を示した。

11.成果の活用面と留意点

12.残された問題とその対応