成績概要書(作成平成7年1月)
1.課題の分類  北海道 花き 栽培 スターチス 生育・開花調節
2.研究課題名  スターチス類の秋切り栽培法
          1)スターチス・シヌアータの秋切り栽培法
           (スターチス類の開花調節と品質向上試験)
3.予算区分  道単
4.試験期間  平成3年〜6年
5.担当  中央農試園芸部野菜花き第二科
6.協力・分担関係

7.目的
 スターチス・シヌアータの播種期、催芽種子の冷蔵処理。茎整理、遮光、マルチ、加温温度が秋切り栽培における生育、切花品質に及ぼす影響を明らかにする。

8.試験研究方法
1)播種期、催芽種子の冷蔵処理、遮光、マルチが生育、切花品質に及ぼす影響
 (1)試験実施場所中央農試園芸部圃場無加温パイプハウス
 (2)試験年次1991〜94年(4カ年)
 (3)土壌条件褐色低地土(細粒質)
 (4)試験処理
   【91,92年】
    品種(アーリーブルー、ミッドナイトブルー、ボンジェリーエロー)×播種期(4月10日、5月10日)
    催芽種子の冷蔵の有無(5月10日播種分のみ)
    抽台茎の整理の有無(7月末まで抽台茎を整理する。4月10日播種分のみ)
    全区マルチ(白黒ダブル)使用
   【93,94年】
    品種(アーリーブルー、ミッドナイトブルー、ボンジェリーエロー)×播種期(5月10日、6月10日)
    催芽種子の冷蔵の有無×遮光(35%)の有無×マルチ(白黒タブル)の有無
    催芽種子の冷蔵処理はそれぞれの播種期の1月前より行った。
   催芽種子の冷蔵方法:ピートバンに播種し、1〜3日催芽し、1℃で27〜30日間冷蔵した。
 (5)試験規模:1区当り10株定植、2反復
 (6)栽培条件:栽植密度畦幅180㎝、条間40㎝(2条植)、株間40㎝、2.78株/㎡
2)秋期の加温温度が生育、切花品質に及ぼす影響
 (1)試験実施場所…中央農試グロースチャンバー内
 (2)試験年次…1993年
 (3)試験処理…温度処理(20−15、20−12、20−9、{昼温6−18時−夜温℃})
           播種期5月10日、定植7月23日、温度処理開始10月4日、試験終了11月30日
 (4)試験規模…1ポット(直径30㎝)当り1株定植、10反復
 (5)供試品種…アーリーブルー

9.結果の概要・要約
《1…播種期、催芽種子の冷蔵処理、茎整理、遮光、マルチが生育、切花品質に及ぼす影響》
 ☆催芽種子の冷蔵処理により採花始めが早まり、採花本数は増加した。遮光処理により。採花本数は減少
 し、翼の幅が大きくなり切花品質が劣化する傾向であった。
 9月に良質な切花を得るためには催芽種子の冷蔵処理をして栽培することが望ましい。
 また播種期については「アーリーブルー」、「ミッドナイトブルー」では5月播種、「ボンジェリーエロー」
 では6月播種が適当であると思われる。茎整理も有効な手段であると思われる。遮光処理については条件
 等さらに検討が必要と思われる。
《2…秋期の加温温度が生育、切花品質に及ぼす影響》
 ☆温度が高まるにつれて到花日数は短くなった。しかし夜温12、15℃区の差は少なかった。
 秋期の加温温度は12℃が適当と思われる。

10.主要成果の具体的な数字

1)播種期、催芽種子の冷蔵処理、茎整理、遮光、マルチが生育、切花品質に及ぼす影響

表1  年次別催芽種子の冷蔵処理と採花始め、採花本数
品種名 播種期 催芽種子
冷蔵処理
採 花 始 め 採花本数(本/株)
91 92 93 94 平均 91 92 93 94 平均
アーリーブルー 5月10日 無
有
8月23日
8月10日
8月11日
8月5日
8月15日
8月9日
8月4日
7月29日
8月13日
8月5日
7.8
10.1
4.6
7.7
12.4
23.5
17.7
24.7
10.6
16.5
冷蔵処理区−無処理区 -13 -6 -6 -6 -8 2.3 3.1 11.1 7.0 5.9
6月10日 無
有
    9月13日
8月26日
8月22日
8月11日
9月2日
8月8日
    4.3
10.8
5.5
14.1
4.9
12.4
冷蔵処理区−無処理区     -18 -11 -15     6.4 8.6 7.5
ミッドナイトブルー 5月10日 無
有
8月27日
8月3日
8月25日
8月5日
8月15日
8月9日
8月15日
7月29日
8月20日
8月3日
6.9
12.1
4
13.0
10.7
7.5
15.0
18.6
9.2
12.8
冷蔵処理区−無処理区 -24 -20 -6 -16 -17 5.1 9 -3.2 3.6 3.6
6月10日 無
有
    9月13日
8月26日
8月29日
8月15日
9月5日
8月20日
    2.6
9.8
5.0
10.6
3.8
10.2
冷蔵処理区−無処理区     -18 -14 -16     7.2 5.6 6.4
ボンジェリーエロー 5月10日 無
有
8月25日
8月3日
8月15日
8月8日
8月15日
8月9日
8月5日
7月29日
8月15日
8月4日
14.3
17.7
19.8
25.8
42.7
36.2
44.7
48.5
30.4
32.0
冷蔵処理区−無処理区 -22 -7 -6 -7 -11 3.4 6 -6.5 3.8 1.7
6月10日 無
有
    9月13日
8月26日
8月25日
8月11日
9月3日
8月18日
    14.1
24.2
13.8
15.9
13.9
20.0
冷蔵処理区−無処理区     -18 -14 -16     10.1 2.1 6.1
*無遮光,マルチ区(93.94年)で比較

 

表2  年次別遮光処理と9月の採花本数、切花品質
品種 播種期 遮光 採花本数
/株
M規格本
/株
M規格以上
%
切花重
g
切花長
㎝
翼幅
㎜
93 94 93 94 93 94 93 94 93 94 93 94
アーリーブルー 5月10日 無
有
14.4
5.9
8.2
7.6
10.7
5.8
4.6
4.3
73.9
98.3
56.1
56.6
34.6
66.0
22.2
23.8
74.6
85.7
55.5
66.0
5.5
9.6
4.7
7.4
冷蔵処理区−無処理区 -8.5 -0.6 -4.8 -0.3 24.4 0.5 31.4 1.7 11.1 10.5 4.1 2.7
6月10日 無
有
10.1
6.6
7.0
4.7
8.5
5.4
5.9
4.7
84.1
82.7
84.3
100.0
43.6
37.9
31.6
41.4
76.4
72.6
69.1
76.0
6.2
9.1
4.8
8.0
冷蔵処理区−無処理区 -3.5 -2.3 -3.1 -1.2 -1.4 15.7 -5.7 9.8 -3.8 7.0 2.9 3.2
ミッドナイトブルー 5月10日 無
有
6.3
3.6
6.5
<4.2/TD>
6.1
3.6
3.2
3.9
97.3
100.0
49.2
92.9
56.0
57.3
28.1
40.4
77.9
82.0
51.4
64.5
8.1
8.0
5.6
8.0
冷蔵処理区−無処理区 -2.7 -2.3 -2.5 0.7 2.7 43.6 1.3 12.2 4.1 13.1 -0.1 2.4
6月10日 無
有
6.7
3.6
3.9
4.9
5.4
2.6
3.4
4.6
80.4
72.1
87.2
93.9
55.4
48.1
41.7
48.1
70.0
59.2
58.6
67.0
11.6
13.1
4.3
9.4
冷蔵処理区−無処理区 -3.2 1.0 -2.8 1.2 -8.4 6.7 -7.3 6.4 -10.7 8.4 1.5 5.2
ボンジェリーエロー 5月10日 無
有
16.8
13.0
8.7
7.6
3.8
6.3
0.0
0.0
22.9
48.7
0.0
0.0
16.1
22.3
7.9
9.4
79.3
84.4
48.8
58.5
0.3
1.4
0.4
0.4
冷蔵処理区−無処理区 -3.8 -1.1 2.5 0.0 25.8 0.0 6.2 1.5 5.1 9.7 1.1 0.0
6月10日 無
有
19.5
10.3
7.5
7.8
8.3
6.2
2.9
2.8
42.4
60.2
38.7
35.9
19.9
22.1
18.3
18.2
72.8
79.7
68.4
67.9
0.8
1.4
0.7
1.1
冷蔵処理区−無処理区 -9.3 0.3 -2.1 -0.1 17.8 -2.8 2.2 -0.1 6.8 -0.5 0.7 0.5
*マルチ区

 

2)秋期の加温温度が生育、切花品質に及ぼす影響

表3  秋期の加温温度が生育に及ぼす影響
処理温度 入室時の生育ステージと到花日数(日) 入室時
抽台本数/株
採花率
%
新抽台
本数/株
内採花
本数/株
昼温 夜温 開花始 ガクが展開 分枝始め 抽台始め
20 9 18.7 26.6 33.6 44.6 6.9 100 10.3 2.2
20 12 18.0 26.7 31.7 38.1 7.9 99 9.9 2.0
20 15 15.6 22.6 31.4 36.6 6.3 100 10.8 2.4
採化率:採花本数/入室時の抽台本数×100、新抽台本数:入室時以降抽台した本数

 

11.成果の活用面と留意点
 1)播種期、催芽種子の冷蔵処理、茎整理、遮光、マルチが生育、切花品質に及ぼす影響
  無加温の作型で評価されていることを考慮すること。

12.残された問題とその対応
 1)播種期、催芽種子の冷蔵処理、茎整理、遮光、マルチが生育、切花品質に及ぼす影響
  遮光率、遮光期間の検討、栄養系品種に対する対応。
 2)秋期の加温温度が生育、切花品質に及ぼす影響
  栄養系品種に対する対応。灰色カビ病との関係