成績概要書 （作成 平成12年１月）
研究課題名：スイートコーンの品種特性Ⅱ （地域の振興方向に対応した野菜の品種特性調査）（野菜新品種導入促進事業） 予算区分：道費 担当科：花・野菜技術センター 研究部 野菜第一科 試験期間：平成10〜11年度 協力・分担関係：農産園芸課 |
１．目的
民間育成品種について、作型、地域適応性をふまえ、品質特性等を加味した品種特性を調査し、産地における品種選択の資料を提供する。
２．方法
| 種類 | 作期 | 作型 | 播種期 | 標準品種 | 参加地域農業技術センター (年次) |
| バイ カラ ー系 |
Ⅰ | トンネル早熟直播 | 4月中下旬 | ピーター235 | 共和町農業開発センター (H10,11) |
| Ⅱ | 露地直播(8月どり) | 5月 | ピーターコーン | 赤井川村農業振興センター(H10,11) 北檜山町農業センター (H11) | |
| イエ ロー 系 |
Ⅰ | トンネル早熟直播 | 4月中下旬 | キャンベラ86 | 伊達市西胆振農業センター (H10,11) |
| Ⅱ | 露地直播(8月どり) | 5月 | キャンベラ90 | 札幌市農業指導センター (H11) |
３．結果の概要
花・野菜技術センターで２年間調査を行った品種について、各地域農業技術センターにおける調査成績も参考にして、各種類・作期ごとに標準品種と同等〜上回ると評価した品種の特性を取りまとめた。
(１)バイカラー系・トンネル早熟直播(作期Ⅰ) 標準品種「ﾋﾟｰﾀｰ235」対比
｢ﾂｨﾝｶﾗｰ82」「ｸﾙｰｻﾞｰ82」:早晩性同等、収量同等〜やや低、雌穂先端被覆やや劣。
｢BSS3705」:早晩性同等、大穂やや多収。｢FSW-941｣：早晩性同等〜やや遅、収量同等〜やや低。｢T-639｣：早晩性同等〜やや遅、雌穂太く、やや多収。
(２)バイカラー系・露地直播８月どり(作期Ⅱ) 標準品種「ﾋﾟｰﾀｰｺｰﾝ」対比
｢ｼｭｶﾞｺﾑF7」:早生、収量同等、穂揃いやや良好。「T-639」:やや早生、大穂で多収、穂揃いやや良好。「ｸﾙｰｻﾞｰ82」「ﾂｨﾝｶﾗｰ82」:やや早生、収量同等、標準品種と同様に雌穂先端被覆やや不良・先端不稔やや大。「ｶｰﾆﾊﾞﾙ585」早晩性・収量同等。「ｶｸﾃﾙ600」:早晩性同等、大穂でやや多収、穂揃いやや良、粒の評価やや硬。
(３)イエロー系・トンネル早熟直播(作期Ⅰ) 標準品種「ｷｬﾝﾍﾞﾗ86」対比
「ｽｰﾊﾟｰﾊﾆｰﾊﾞﾝﾀﾑ」:やや早生、収量同等。「ｱｲﾀﾞﾎ84」:やや早生、収量同等、粒の評価やや硬。「ﾏｷﾞｰ」:早晩性同等、やや多収。「ﾉｱ85」「喜呂路86」:早晩性・収量同等。
(４)イエロー系・露地直播８月どり(作期Ⅱ) 標準品種「ｷｬﾝﾍﾞﾗ90」対比
「GSS3486」:早生、収量同等。「ｽｰﾊﾟｰﾊﾆｰﾊﾞﾝﾀﾑ」｢ｷｬﾝﾍﾞﾗ86」｢ﾏｷﾞｰ」｢SW125Y」｢YT677」｢FSW-043」：やや早生、収量同等。「ｶｷｸｹｺｰﾝ」「ﾉｱ90」「W-907」：早晩性同等〜やや早、収量同等。 「KS-Y-65」:早晩性・収量同等。「味来390」:早晩性同等、やや小穂低収、甘さ・軟らかさの評価高かった。
表 品種特性の総括
| 種 類 |
作 期 |
品種名 | 発芽 | 初期 生育 |
収穫期 生育 |
早晩性 | 収量性 | 雌穂特性 | 食味特性 | ||
| 皮付 | 剥皮 | 甘さ | 軟さ | ||||||||
| バ イ カ ラ ー 系 |
Ⅰ | ﾋﾟｰﾀｰ235(標準) | 89% | 110cm | 152cm | 67日 | 144kg/a | 488g | − | − | − |
| ﾂｲﾝｶﾗｰ82 | △ | △ | □ | □ | □ | □ | □ | □ | ○ | ||
| ｸﾙｰｻﾞｰ82 | △ | △ | □ | □ | □ | □ | □ | □ | ○ | ||
| BSS3705 | △ | △ | △ | □ | ○ | □ | □ | □ | ○ | ||
| FSW-941 | △ | △ | □ | □ | □ | □ | □ | □ | ○ | ||
| T-639 | △ | △ | △ | □ | ○ | □ | □ | □ | ○ | ||
| Ⅱ | ﾋﾟｰﾀｰｺｰﾝ(標準) | 45% | 76cm | 185cm | 71日 | 153kg/a | 479g | − | − | − | |
| ｼｭｶﾞｺﾑF7 | ◎ | ◎ | □ | ◎ | □ | □ | ○ | □ | □ | ||
| T-639 | □ | ○ | △ | ○ | ◎ | ○ | ○ | □ | □ | ||
| ｸﾙｰｻﾞｰ82 | □ | ○ | △ | ○ | □ | □ | □ | □ | □ | ||
| ﾂｲﾝｶﾗｰ82 | □ | ○ | △ | ○ | □ | □ | □ | □ | □ | ||
| ｶｰﾆﾊﾞﾙ585 | □ | □ | △ | □ | □ | □ | □ | □ | □ | ||
| ｶｸﾃﾙ600 | ○ | □ | □ | □ | ○ | ○ | □ | □ | △ | ||
| イ エ ロ ー 系 |
Ⅰ | ｷｬﾝﾍﾞﾗ86(標準) | 83% | 105cm | 159cm | 72日 | 140kg/a | 432g | − | − | − |
| ｽｰﾊﾟｰﾊﾆｰﾊﾞﾝﾀﾑ | □ | ○ | ○ | ○ | □ | □ | □ | □ | □ | ||
| ｱｲﾀﾞﾎ84 | □ | □ | □ | ○ | □ | □ | □ | □ | △ | ||
| ﾏｷﾞｰ | □ | □ | □ | □ | ○ | □ | □ | □ | □ | ||
| ﾉｱ85 | □ | □ | ○ | □ | □ | □ | □ | □ | □ | ||
| 喜呂路86 | □ | □ | ○ | □ | □ | □ | □ | □ | □ | ||
| Ⅱ | ｷｬﾝﾍﾞﾗ90(標準) | 59% | 77cm | 184cm | 70日 | 152kg/a | 490g | − | − | − | |
| GSS3486 | □ | ○ | △ | ◎ | □ | □ | □ | □ | □ | ||
| ｽｰﾊﾟｰﾊﾆｰﾊﾞﾝﾀﾑ | ○ | ○ | ○ | ○ | □ | □ | □ | □ | □ | ||
| ｷｬﾝﾍﾞﾗ86 | ○ | ○ | □ | ○ | □ | □ | □ | □ | □ | ||
| ﾏｷﾞｰ | ○ | ○ | □ | ○ | □ | □ | □ | □ | □ | ||
| SW125Y | ○ | ○ | □ | ○ | □ | □ | □ | □ | □ | ||
| YT677 | ○ | ○ | ○ | ○ | □ | □ | □ | □ | □ | ||
| FSW-043 | ○ | ○ | △ | ○ | □ | □ | □ | □ | □ | ||
| ｶｷｸｹｺｰﾝ | □ | ○ | ○ | ○ | □ | □ | □ | □ | □ | ||
| ﾉｱ90 | ○ | ○ | ○ | ○ | □ | □ | □ | □ | □ | ||
| W-907 | □ | ○ | □ | ○ | □ | □ | □ | □ | □ | ||
| KS-Y-65 | □ | □ | ○ | □ | □ | □ | □ | □ | □ | ||
| 味来390 | △ | × | △ | □ | △ | □ | □ | ○ | ○ | ||
４．成果の活用面と留意点 産地における品種選択の参考とする
５．残された問題点とその対応 効率的な食味評価法の検討