枝幸漁協のたらばがに刺し網漁業は、12月頃から浅瀬に移動してくるタラバガニを対象に、流氷が接岸する前の12月下旬に網入れを行い、一回目の網揚げは海明けとなる3月中旬頃、それ以降はカニが沖に移動する5月末まで投網と揚網を繰り返します。
 操業は1人または2人乗りで行われており、揚網は不定期、凪をみて夜中の3時頃に出航し、数日前に仕掛けた網を巻き揚げ、続けて新たな網を漁場に設置して8時頃までに帰港します。
 帰港後、各自の作業小屋でタラバガニを網から外し、市場に出荷します。網外し・網さやめは家族の協力がなければできず、家族全員の漁業と言っても過言ではありません。
 1隻の許可網数は300反以内、また、部会内では1放し50反以内と決められており、1放しは距離にして3キロメートル程になります。